Nenhum equipamento é 'sem limpeza', mas a rotina muda bastante entre superfícies e combustíveis.
Menos limpeza significa escolher a rotina certa
Gás evita cinzas.
Plancha concentra resíduos numa superfície lisa e coletor.
- Carvão acrescenta cinza e pó, mas estruturas simples podem ser rápidas de limpar.
- Smokers e Kamados têm rotinas próprias e podem acumular gordura em confeções longas.
Se o maior obstáculo é limpar cinza depois de cada utilização, gás ou plancha podem fazer com que use a cozinha exterior muito mais vezes.
Escolha o tipo de trabalho que aceita fazer
Gás elimina cinza, plancha concentra a limpeza numa superfície e carvão exige gerir cinza e grelha. Nenhum é “sem manutenção”.
Se o que o faz desistir é a cinza, gás ou plancha podem aumentar muito a frequência de uso. Se gosta do ritual do carvão, uma gaveta de cinzas bem desenhada reduz bastante o incómodo.
A limpeza começa no desenho
Bandejas removíveis, grelhas que saem facilmente e acesso à zona inferior fazem mais diferença do que promessas de “fácil limpeza”.
Quando escolher um modelo, veja como a gordura é recolhida e se consegue chegar às zonas onde inevitavelmente vai acumular.
Já percebeu melhor o que faz sentido para o seu caso? Explore apenas as famílias de produto relacionadas com esta decisão.
Grelhadores a gásPlanchasA escolha do equipamento concreto deve respeitar as respetivas instruções de instalação, utilização e segurança.